Las papas y la crisis agraria

   En unos meses ha cambiado la situación social y medioambiental del territorio canario. Tenemos serios interrogantes sobre el futuro de esta tierra y su economía, lo que sí sabemos es que lo que ha sido la base económica de nuestro territorio en los últimos años tiene serios problemas, su recuperación requiere tiempo. Hablar del PIB ahora y hace un año tiene lecturas seriamente alterados. En unos años, hemos maltratado y olvidado el mundo rural, como algo básico, en la historia de nuestro pueblo y lo que es peor nadie en la vida política y económica habla del mismo, como una de las patas de la mesa, de una sociedad y una tierra con demandas diarias de alimentos y con una población ociosa que se ha olvidado de los surcos y la relación que los mismos tienen con el estómago.

Los plátanos y los costes de producción

   Leamos unas declaraciones de los 8 senadores socialistas canarios sobre los plátanos y el coste de producción, es decir, un precio mínimo por agricultor, de tal manera que estos tengan una renta garantizada. Claro que todos defendemos que los campesinos ganen para vivir. Lo que ocurre ahora con la venta en consigna no es lo ideal (venta sin precio y pasados 3 meses te pago lo que resta), ya que depende de la buena voluntad y la responsabilidad de la entidad exportadora.

Nos dice D. Manuel Fajardo, por qué no obligar a indicar el precio mínimo en los contratos, y que los agricultores cubran los costes de producción, ya que hay prácticas abusivas y desleales en la comercialización del plátano (como dice la polka del intermediario). Fajardo nos dice que este debate no debe salir de la cadena alimentaria “compro a 4, vendo a 6”, como en la tienda de la esquina.

Fuencaliente y el cambio climático

    Los responsables políticos de Canarias nos hablan de todos los días del cambio climático, de la subida del nivel del mar, del avance de los desiertos, de plantas adaptadas a la aridez, de economía del agua, de la huella de carbono, de una sociedad sostenible. ¿Toman alguna medida?

Veamos algunas referencias. Fuencaliente ocupa un territorio con suelos pobres, carencia de arcillas, domina el picón de un volcanismo reciente, carencia de manantiales, ya que no tiene cortes verticales en el relieve y los barrancos están comenzando a arañar el territorio. Los vientos dominantes son tangenciales al relieve, y sólo llueve con borrascas de sur-suroeste, poco frecuentes en Canarias.

Los plátanos: algo más que caciques

   Nos preocupan los argumentos que  usan numerosos medios de comunicación sobre los plátanos, como cultivo de “señoritos andaluces”, de cortijo y latifundio, que se apropian de los dineros europeos y maltratan la naturaleza.

Claro que hay desigualdades sociales en el campo y en la ciudad, pero aquí no tenemos a Noboa como en Ecuador, control de los plátanos y una semiesclavitud con los que tenemos que competir en Europa.

Hemos de insistir que los plátanos son un cultivo básico en numerosos aspectos, tanto en lo rural como lo urbano. Leamos numerosos territorios: La isla de La Palma, con el 34% de los plátanos de Canarias, tiene algo más del 50% de los agricultores. Qué decir de la zona Gáldar-Guía, en Gran Canaria, la Isla Baja de Tenerife a Las Galletas, con la mancha urbana desde Las Américas hasta los acantilados.